Sablés de Noël à la Cannelle
Ingrédients : 150g de farine d’épeautre 20g de sucre de coco 100g de poudre d’amande 30g de lait d’amande 30g d’huile de coco 75g de beurre
Gratin de courge spaghetti
Le plus dur est de couper la courge spaghetti !
Ingrédients pour 4 :
-une courge spaghetti
-50 ml de crème liquide
-Piment d’espelette/sel/poivre
-un très bon couteau
Comment faire ?
- coupez-la au milieu dans la largeur
- retirez les pépins à l’aide d’une cuillère à soupe
- faites cuire les deux morceaux 30 minutes à la vapeur
- évidez la chair et conservez une des deux coques (pour la présentation)
- à l’aide d’une fourchette, séparez les morceaux de chair afin que ça ne fasse pas de gros bloque de chair
- ajoutez du piment d’Espelette/sel/poivre
- 50 ml de crème liquide sur toute la chair et mélangez
- insérez le mélange dans la coque vide
- enfournez 10 minutes
- régalez-vous!
Partager cet article
Découvrir plus d'articles
Semaine du Diabète 2018
Affiche information Pour la septième année consécutive, l’Association Française des Diabétiques organise la semaine de prévention du diabète. La Ville de Villeurbanne, en partenariat avec :
Quiche aux épinards et patate douce
Ingrédients Pour 1 Quiche ( 4 personnes) : 550g d’épinards hachés surgelés (sans crème) 1 demi patate douce (=250g) 30g de gruyère 4 œufs pâte brisée