Restez en forme, même chez vous !
Comme nous le savons, l’alimentation a un rôle clé dans notre état de forme générale. Les conseils que je vous donne dans cet article sont
Butt’ and Nut
- – ½ butternut moyenne
- – 80g de feta
- – 2 CàS de beurre de cacahuète pur
- – 3 CàS de yaourt nature
- – 6 noix concassées
Epices/condiments :
- – Piment d’Espelette
- – Sel/poivre
Comment faire ?
- – Faites cuire la ½ butternut à la vapeur 30 minutes avec la peau. Retirez la peau à l’aide d’un couteau une fois cuite ( c’est beaucoup plus simple !)
- – Mixez la feta, le yaourt et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- – Salez/ poivrez
- – Concassez des noix
- – Coupez des demi rondelles de butternut comme sur la photo
- – Disposez la sauce froide sur les demi-rondelles chaudes
- – Ajoutez les noix concassées pour le croquant et la décoration du plat
Régalez vous !
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