Savoir lire les Etiquettes Nutritionnelles
Savoir lire une étiquette est primordial aujourd’hui. De nombreux produits transformés ou ultra-transformés persistent sur le marché. Il est important de savoir ce que l’on
Palets de patate douce thon/ avocat
Ingrédients Pour 2 personnes :
– 1 patate douce moyenne
– 1 avocat
– 100g de thon
– 2 cuillère à soupe de fromage blanc
– 2 cuillère à soupe huile d’olive
– paprika
Comment faire ?
– Préchauffez le four à 200°C
– Epluchez la patate douce
– Coupez-la en grosses rondelles d’environ 2cm d’épaisseur.
– Etalez-les dans un plat. Arrosez tous les palets avec l’huile d’olive et saupoudrez généreusement de paprika chaque rondelle.
– Enfournez 50 min sans oublier de les retourner à mi-cuisson !
– Pendant que les palets cuisent, hachez l’avocat et le thon grossièrement et ajoutez les cuillères de fromage blanc. Mélangez le tout avec un peu de paprika.
– Quand les palets sont bien cuits et dorés, appliquez généreusement le mélange thon/avocat dessus et servez en « chaud / froid ».
– Vous pouvez déguster
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